부평굴요리 전주맛집,엄마가 섬 그늘에 굴 따러 가던 추억 소환

흔히

바다의 우유,

사랑의 묘약으로 불리는 것을

먹으러 왔어요

 

 

 카사노바도 즐겨 먹었다는

건강 먹거리랍니다.

빈 자리가 없이 카사노바들이 모여 있네요 ㅎㅎ

 

바다의 우유,

사랑의 묘약으로 불리는 이것은

무엇?

 

귤 아니고 굴이죠!!!

 

 

 

전주맛집이자

굴 요리전문점인

부평굴요리 음식점에

돌이,리미,성님이 오랫만에 조우합니다

 

굴 제철,계절이라 

카사노바 정기를 받고

즐거운 일들이 많길 바라며

보사노바풍의 음악을 흥얼거리면서

주문한 메뉴를 기다리니 

지루하지도 않고 해피해지네요

 

 

 

기본 반찬들중

특히 젓가락을 바쁘게 만든

명이나물.

 

 

 

무우와 함께 어우러진 굴 무침은

리필을 부르는 1순위 반찬이지요

더 주세요!!!

 

통영 굴 사다가 

굴 무침,어리굴젓 담아

두고두고 먹어야겠네요

 

 

 

전주맛집인

로컬푸드 농협하나로마트 아중점

건너편에 위치한

부평굴요리 메뉴 중 

우리가 주문한

굴밥,굴 국밥,알밥 등장.

 

굴은

단백질 중에서도

필수 아미노산을 많이 가지고 있고요

 

칼슘과 비타민 A, B, C 등이 풍부해서

희고 매끄러운 피부를 가질 수 있도록 해 준대요.

더구나

굴을 많이 먹으면

고혈압, 뇌졸증, 동맥경화, 간장병, 암 같은

여러 가지 성인병까지 예방할 수도 있는

효능이 있다고 하니 많이 먹어야겠네요

 

 

 

 

굴밥,

실헌 굴과 콩나물 ,김등이 들어있고

간장 양념장과 어우러져

너무 맛있다는 리미.

 

청과 직장도 삶도 

잘 버무려지고 어우러져

달콤한 나날이 되기를 바란다며

후다닥 먹어치우네요

 

 

 

 

일본 후쿠시마 방사능 사건 뒤로는

해산물을 꺼린다는 돌이는

알밥을 먹으며

우리나라 청정바다의 소중함을

같이 먹어치우구요

 

 

부평굴요리 전주맛집,엄마가 섬 그늘에 굴 따러 가던 추억 소환

 

성님이 시킨

굴국밥.

 

굴이 아니라

석화(石花)네요

 

저는

국물을 찐애하고

굴 자체가 풍기는 독특한 향도 좋아하구요

몸에 좋은 성분 또한 풍부하게 지니고 있기 때문에

굴 요리 음식을 좋아하지만요

 

 

 

 

“엄마가 섬 그늘에 굴 따러 가면……”

대한민국이

미스트롯,트로트 민족, 트롯전국체전 등으로

트로트 열풍이다보니

트로트 노래 한소절 불러보는 것이 아니라

나 어릴적

엄마가 굴 따다가 장에 팔고

맛난거 사다 먹이던 추억이

아름답게 남아 있기에

굴 음식을 더 좋아한답니다

 

라떼는 말이야~~~

 

 

 

 

그런데 말입니다

 

전주맛집이자

효능촣고 제철맞은 굴요리전문점이

4월부터는 굴 메뉴 전부를 판매하지 않고

백반만 판매를 한다고 하네요 ㅠ ㅠ

 

R 자가 없는 달에는 굴을 먹지 마라!!!

 

굴(Oyster)은 

서양에서도

'R'이 들어간 달(Month)에만 먹는 풍습이 있다.

 

9월인 September부터  2월인 February, April까지

R겠지 ?!

 

R 소유한 우리 상남자들은

어쩌누 R R

 

 

'r'이 들어가지 않는 달은

'May, June, July, August' 네 달이 해당된다.

가만히 보면 달이 뜨는 강이 아니라

5~8월달이다.ㅋ ㅋ

 

R 자가 들어가지 않은 달(Month)인

5월부터 8월까지는 굴이
수온이 오르면 맛이 없고,

7~8월은 굴의 산란기로 독소가 나오기 때문에

굴 노로바이러스,식중독 예방이나

맛이 없을 때를 피하기 위한 것이기에 

손님 편의를 위해서!!!

 

 

 

그러나

부퍙굴요리 전문점은

백반은 매일 

컨셉을 달리해서 상차림을 한다고 하니

재방문으로 먹방시식리뷰해야겠쥬???

 

 

 

전주맛집

부평굴요리 전문점

☎ 063-244-0127

주소 전라북도 전주시 덕진구 건산로 285

영업시간

매일 11:15~21:50 매월 2,4째주 일요일 휴무

가격 굴밥 8,000 굴국밥 8,000 굴찜 30,000원

 

 

 

부평굴요리 전문점 식사후

영수증 지참하면

모든 음료 20% 할인하는 

카페가 있다고 해서 고고싱!

 

 

 

로스터리 카페

쏘울 Soul 20퍼 할인 인증.

 

할인받으니

더 맛있게 느껴진다

 

이상

꼰대먹스타

전주맛집 리뷰였습니다

missionok1@gmail.com